【合肥日语学习】8款满满日本风情的鸡尾酒配方 J83
发表时间：2023-03-01 16:07 ▶一．8款日式鸡尾酒配方◀ ▶1.【日本鸡尾酒】japanese cocktail◀ 2盎司君度 1/2盎司杏仁糖浆 3注苦精 柠檬条装饰 将所有液体注入摇壶摇和，倒入冰镇鸡尾酒杯里，用柠檬皮做装饰。 这种饮料也没有什么日本人的关系。名字背后的故事是因为它的灵感来自在托马斯酒吧附近的首次联合国大会日本代表。
▶2.【烧酒高球】Chu-hai◀ SHOCHUHIGHBALL 的日本化缩写 2盎司（60毫升）烧酒 2盎司（60毫升）果汁 苏打水 冰 在一个高大的冰玻璃杯中，加冰，再加入等量的烧酒和果汁。苏打水加满，并轻轻搅拌。 这个配方也是超市的罐装鸡尾酒常见配方之一。 如果您当地的超市没有烧酒，则可以使用伏特加代替。 ▶3.【可尔必思酸酒】calpis sour◀ 如果您喜欢传统牛奶饮料的口味，或者如果您是个内心的孩子，那么值得尝试。可尔必思（Calpis）是一种香草味的类似酸奶的日本汽水，呈乳白色且不含碳酸，有点像养乐多，但浓度较低。 2盎司可尔必思 2盎司烧酒 冰 苏打水（可选） 在冷冻的高球杯中倒入烧酒和冰块，并充分搅拌。用可尔必思倒满玻璃杯即可食用。 ·如果您喜欢带一点泡沫的饮料，请添加一点苏打水。 ·为了增加甜度和风味，可以添加糖浆和鲜切水果。 ▶4.【抹茶海】macha-hai◀ 日本最喜欢的两种饮料-绿茶和威士忌之间的结合是不可抵抗的。 2盎司（60毫升）威士忌 ½盎司（15毫升）新鲜柠檬汁 ½盎司（15毫升）蜂蜜 ¼茶匙(spoon)抹茶绿茶粉 4盎司（120毫升）苏打水 在摇壶中混合威士忌，柠檬汁，蜂蜜和抹茶绿茶粉 将混合物倒入装有冰的高球杯中，往玻璃杯中注满苏打水，轻轻搅拌一下。
▶5.【清酒炸弹】sakibomb◀ 人们认为，清酒炸弹是源自1940年代占领日本的美军–因为日本人不太可能通过将其与啤酒混合来浪费好吃的清酒。但是自那以后，这种饮料已在酒吧和聚会中无处不在。 清酒一短饮杯 啤酒半啤酒杯 将筷子平行放在啤酒杯上，把短饮杯清酒放在筷子上达到平衡 用拳头猛击桌子，使镜头落入啤酒中并立即饮用。 为了让事情变得更加有趣，可以用日语数三下，然后再将拳头砸在桌子上。说“一，二，三，炸！” 这种饮料最适合热清酒搭配冰镇啤酒，以增加泡沫。 另外，您也可以将热的清酒倒入一杯冰鲜的红牛或能量饮料中。 ▶6.【日本马天尼】saki-tini（ume-tini）◀ 日本人在经典鸡尾酒多有造诣，上旋转。可以与杜松子酒或伏特加酒搭配，也可以与任何清酒一起使用-永远不要说这些饮料不是通用的！如果您想改变主要口味和辅助口味，也可以反转杜松子酒/伏特加酒和清酒的比例。 配料 80毫升杜松子酒或伏特加酒 20毫升清酒或青梅酒也可 冰 黄瓜装饰 方法: 用冰装满搅拌杯倒入杜松子酒和清酒摇匀 过滤倒入冰镇的玻璃杯中 用几片黄瓜装饰 使用青梅酒，生姜汁，黄瓜汁，蔓越莓汁都可以为清酒马天尼调色 ▶7.【梅酒莫吉托】Umeshu Mojito◀ 放糖要保守些，因为梅子酒通常比朗姆酒甜一些。 配料 1.5盎司（45毫升）梅酒 2茶匙红糖 8片薄荷叶 2个柠檬角苏打水调味 方法 将红糖，薄荷叶，柠檬角和少量苏打水倒入玻璃杯中，然后搅拌均匀,加入梅酒，苏打水注满。 ▶8.【元禄】Gen roku◀ 日本杜松子酒ROKU：一盎司30ml 胭脂青苹果利口酒lejaygreen apple：10ml 鲜榨柠檬汁：5ml 法国李子利口酒普鲁士prucia：10ml(见图片） 蜂蜜：5ml 金箔少量 [制作方法] 将普鲁士和蜂蜜混合，倒入玻璃杯中。 其他酒液加冰摇和倒入玻璃杯中制成两层。装饰绳结，迷迭香和红胡椒。
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